2012年5月8日火曜日

お酒の量の目安・・・

お酒の量の目安・・・

タバコにはブリンクマン指数(本数/日×年数)ってありますよね。

お酒にはそういう目安はないんでしょうか?



また、致死量ってどのくらいなんでしょう。







飲酒の量の目安





無いようです。





酔いには、

エタノールによる脳の麻痺と、

体内でのエタノール分解の過程で生じるアセトアルデヒドの毒性による酔いとの、

二種類があります。



アルコールによる酔いは、

エタノールの血中濃度に比例します。



しかし同じ量を同じペースで飲んでも、酔う程度は人により異なります。

これは同じ量のエタノールを摂取しても、

エタノールの血中濃度は各人が持っている体液の量

(体液の量が多いと同じ量のエタノールを摂取しても血中濃度は低くなる)

により変わってくること、

および、アルコール脱水素酵素の活性度にはアセトアルデヒド脱水素酵素

(アルデヒド脱水素酵素)と同じように3種類の遺伝子多型があり、

エタノールの分解速度が異なるためです。





アルコールの致死量



血中エタノール濃度 0.4% 以上

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